Арт-кафе «Правда».

Вперед к обедам коммунизма.

Русская, советская кухня.




О феномене советской культуры невозможно говорить без упоминания о советской кухне и ее главных традициях, вобравших наследие национальных кулинарных традиций республик, некогда входивших в состав СССР. О временах советского прошлого напоминают ностальгические интерьеры арт-кафе «Правда», оформленные старыми плакатами, флагами и подлинными предметами быта того времени.


В меню заведения можно встретить разнообразные блюда, долгое время бывшие своеобразной «классикой» для многих поколений советских людей, а также напитки, любимые народом (квас, морс, компот, а также коллекция массандровских вин). Звучит ностальгическая музыка 70-80-х годов. В арт-кафе «Правда» приходят за уютом, доброжелательной атмосферой, покоем, вкусной едой… и воспоминаниями. А некоторые - за креативом.


Вас приглашают отметить знаменательные даты и события вашей жизни. Кафе рассчитано на 35-40 посадочных мест при проведении банкета и на 60 при проведении фуршета. Каждый день с 20:00 в кафе звучит живая музыка. После посещения кафе у Вас останутся самые приятные ностальгические воспоминания.

Меню
Салаты Салат «Мимоза» с красной рыбой (1/200)	100 руб.
Салат «Столичный» классический с курой (1/200)	110 руб.
Салат «Партийного функционера» (язык, яблоко, орехи, овощи, сливочная заправка, 1/200)	150 руб.
Винегрет, и этим все сказано (1/200)	80 руб.
Салат «Красная площадь» (свекла, чеснок, грецкий орех, чернослив, майонез, 1/150 )	80 руб.
Салат «Пятый пункт» (морковь, чеснок, сыр, майонез, 1/150)	90 руб.
Салат «Грибной русский» (картофель, грибы маринованные, лук, растительное масло, 1/200)	120 руб.
Холодные закуски Ассорти рыбное «Деликатесное»(лосось слабой соли, форель, х/к, икра красная, креветки, лимон, оливки, зелень, 70/70/70/10/10/15/5)	250 руб.
Сельдь по-русски (с отварным картофелем и маринованным луком в пряной заправке, 100/50/20/20/5)	110 руб.
«Сообразим на троих» (шпроты, яйцо отварное, маринованный огурец, зеленый горошек, 100/45/15/15)	100 руб.
«Ленин в Разливе» (яйцо, фаршированное лососем слабой соли и красной икрой, 1/10/5/10/5)	150 руб.
Ассорти мясное «Кремлевское» (язык говяжий отварной, буженина домашняя, колбаса твердого копчения, подается с хреном и горчицей, 70/70/70/70/30/10)	230 руб.
Ассорти мясное «Кремлевское» (язык говяжий отварной, буженина домашняя, колбаса твердого копчения, подается с хреном и горчицей, 70/70/70/70/30/10)	230 руб.
«Закуска кулака» (три вида сала домашнего под водочку: копченое, соленое, бекон по-деревенски, соленый огурец и гренки, 30/30/30/30/30)	130 руб.
Ассорти овощное «Октябренок» (из свежих помидоров, огурцов, сладкого перца редиса и зелени, 50/50/50/25/15)	120 руб.
«Закуска крестьянина» (Ассорти из солений. Соления на выбор шеф-повара, незаменимая закуска к водке, 1/150)	130 руб.
«Закуска партизана» (ассорти из грибочков с лучком и печеным картофелем, 150/10/50)	150 руб.
Ассорти из оливок и маслин (1/100)	80 руб.
Горячие закуски Картофель жареный по-домашнему с грибами (1/250)	120 руб.
Драники картофельные со сметаной и зеленью (1/250)	130 руб.
Грибы в сметане, запеченные под сыром (1/150)	150 руб.
«Воспоминания о министреской даче» (соте из баклажанов, 1/150)	170 руб.
Блины с красной икрой (2 штуки/10)	150 руб.
Блины со сметаной (2 штуки/20)	80 руб.
Блины с джемом (2 штуки/20)	90 руб.
«Три корочки хлеба» (1/30)	50 руб.
Супы Уха по-русски с водкой (1/350/10)	180 руб.
Борщ с пампушками, сметаной и зеленью (1/350/10/5)	120 руб.
Солянка мясная сборная (1/350)	170 руб.
Щи «Похмельные» (1/350)	120 руб.
Лапша домашняя куриная (1/300)	100 руб.
Бульон куриный с гренками (1/250/20)	90 руб.
Грибная похлебка (1/350)	120 руб.
Суп фасолевый с копченостями (1/350)	100 руб.
Горячие блюда из рыбы Судак, припущенный под «Польским соусом» (200/50/150)	180 руб.
Судак, запеченный по-ленинградски (200/50/50)	180 руб.
Окунь, запеченный на сковороде в сметано-сливочном соусе с картофелем и луком (150/50/100)	170 руб.
«Мой дед рыбак» (котлетки из трех сортов рыбы, 1/200)	190 руб.
«Рыбный пирог» (из слоеного теста с семгой, грибами и сливочным соусом, 1/250/50)	250 руб.
«Улов генсека» (филе семги на гриле с печеными яблоками и соусом «Белое вино», 1/200/100/50)	280 руб.
Горячие блюда из мяса, птицы «Взвейтесь кострами» (антрекот из говядины с красным соусом, 1/200/50)	250 руб.
Бифштекс натуральный рубленый с яйцом (1/150/40)	200 руб.
Бефстроганов с соленым огурчиком (1/150/50)	190 руб.
Отбивная из свинины «По-министрески» с грибным соусом (1/200/50)	250 руб.
«Мамины котлеты» (1/200)	170 руб.
Жаркое из свинины с овощами «по-деревенски» в горшочке (1/300)	220 руб.
Пельмени «Сибирские» со сметаной и зеленью (1/200)	200 руб.
Котлеты по-киевски (1/200)	200 руб.
Котлеты куриные «Пожарские» (1/200)	170 руб.
Цыплята табака с зеленью и с острым соусом (1/300/150)	280 руб.
Гарниры Картофель отварной с зеленью (1/150)	50 руб.
Картофель печеный «по-деревенски» (1/150)	60 руб.
Картофельное пюре (1/150)	60 руб.
Картофель фри (1/150)	60 руб.
Греча рассыпная (1/150)	40 руб.
Рис отварной (1/150)	40 руб.
Капуста квашеная тушеная «Провансаль» (1/150)	60 руб.
Десерты «Вместо уроков»(мороженое ассорти с сиропом, 150/20)	80 руб.
«Сладкий октябрь» (фруктовый салат с ликером и взбитыми сливками, 150/10/202)	100 руб.
«У бабушки на даче» (печеное яблоко с орехами и медом, 200/10/10)	70 руб.
«Детство пионера» (блины со сгущенкой или джемом, 2 штуки /50)	90 руб.

В арт-кафе «Правда» приходят за уютом, доброжелательной атмосферой, покоем, вкусной едой… и воспоминаниями.

кафе

Шеф-повар Скачков Дмитрий - победитель интернет-конкурса «Янтарное блюдо - 2000». Призер конкурса «Золотая Кулина - 2002».

Жуковского ул., д. 45

579-89-02

Маяковская, Пл. Восстания